千歳町「日本料理 繁松」の釜めしで、旬の秋の味覚を味わう。キャッシュバックが受けられるお釜の返却もお忘れなく！

秋はいろいろなご飯が美味しい季節♪
何年か前から、周りの人が「日本料理 繁松」さんの釜めしを食べたよーという記事・投稿を見かけていて、チャンスを伺っていたのですが…。

10月下旬から行われていた、遠鉄百貨店での販売は、タイミングが合わず断念…
（こちらも、初日は開始直後に完売と、ものすごい人気だったそう！）

「今年も食べられないかな～」と残念に思っていた矢先！
職人市場で、釜めしが売られているのを見つけたので「逃す手はない！」と買っちゃいました～。

その日の晩御飯で早速。
お釜自体もまだほかほかで、蓋を開けると、豪華な松茸ご飯とご対面ー☆
開けた瞬間の香りがたまりませんでした～！

釜めしって、季節に応じていろんな具でできると思うのですが…
個人的にはなんとなく「秋」のイメージ。
ご飯も新米の季節だし、ご飯と組み合わせて美味しい旬の食材がたくさんあるからかなーと思いますが…。


お釜自体も、しっかりとした焼き物のもの。
さすが繁松さん、素敵です～。

一人用のお釜でひとつひとつ炊かれていて、ちょうどお茶碗2杯分くらい。
おこげもバッチリでした。
このおこげがまた美味しいんですよね～！
ちょっぴり重たかったですが、買ってきた甲斐がありました！

実はこのお釜も、リサイクルして使われているそうで、繁松さんに直接お返しに行けば、100円のキャッシュバックがあるそうです～。
捨てちゃうにはかなりもったいないし、かと言ってお釜だけではなかなか使い道もないから…
また美味しい釜めしをいただくために、近々お返しに伺わなきゃ。

そういえば、繁松さんの美味しいお料理も最近いただいていません…。
またとっておきの日に行きたいなぁと思います！


日本料理 繁松
【住所】　静岡県浜松市中区千歳町58-1
【営業時間】　昼12時～14時／夜17時～22時30分
【定休日】　日曜
【電話】　053-453-2591 (代)
　Webサイト
お店のはまぞうブログ　http://shigematsu.hamazo.tv/